Sarana Informasi, Prospek, Analisa dan Tips Bisnis
Saturday May 19th 2012

Prospek dan Potensi Bisnis Jamur Tiram

Budidaya jamur khususnya jamur tiram tergolang cukup mudah, apalagi sekarang sudah banyak yang menyediakan bibitnya. Baik masih berupa missilium dalam botol (F1 dan F2) atau yang sudah dalam baglog. Untuk yang bentuk bibit baglog biasanya dijual baru diisi spora F2 (0 % missilium) atau yang sudah tumbuh missilium, biasanya 30-80%.

Apabila Anda tertarik untuk membudiyakan jamur sebaiknya memilih yang bentuk baglog saja untuk tahap awal, karena tidak perlu investasi untuk peralatan pembuatan bibit.Tetapi jika ingin produksi bibit juga nggak papa.


mislium F1 / F2


Bibit jamur tiram saat ini di wilayah Mojokerto sekitar Rp.2000,- per baglog dan ini sudah 75% missilium. Sebaiknya untuk memulai pilih yang sudah tumbuh missiliumnya, baik 30% atau 75% tentu prosentase misilium ini menentukan harga bibit / baglog.

misilium 30%


Coba iseng-iseng hitung total pendapatan dari 1000 bag log

@ Asumsi tiap hari panen 10 kg (rata-rata antara 8-12kg kadang 15kg)

@Waktu panen effektif 3 bulan (90 hari, bisa lebih bahkan sampai 4 bulan )

@Harga Rp. 9000/kg curah

So… total penghasilan = 10 x 90 x 9000 =Rp.8.100.000,-

Tentu ini penghasilan kotor, dari sini Anda sudah bisa mengetahui penghasilan bersihnya.

Dari hasil perhitungan NS Adiyuwono rata-rata per baglog bisa menghasilkan 4 ons, kalau 1000 baglog bearti 4 x 1000 x 9000 = 36 juta, wow.. tentu nilai yang fantastic, tapi nggak usah angan-angan segitu deh, realistis aja. Ok!

Itu kalau di jual curah, gimana kalau dikemas, tentu lebih mahal. Biasanya dikemas 1-2 ons. Harga jual ke agen untuk kemasan 1 ons Rp. 1500,- bahkan di daerah Lamongan sampai Rp.2200,- per ons (kemasan).

Jadi kalau gitu pendapatan bisa lebih besar kalau dikemas, tetapi ini memerlukan tambahan waktu dan tenaga. Ini juga perlu dipertimbang.

Masyarakat sekarang sudah banyak yang tahu dan menyukai masakan jamur. Sehingga permintaan jamur tiram terus mengalami peningkatan, ini merupakan peluang bagi Anda yang ingin budidaya jamur tiram. Budidaya jamur tiram terbilang cukup mudah dan zero resiko, terutama jika membeli bibit yang 75% missilium. Tetapi yang 0 misiliumpun biasanya ada jaminan dari produsen.

Untuk perawatan sangat sederhana dan tidak ribet, apalagi yang berada didataran tinggi. Bagi yang berada di daerah panas juga bisa dan produksinya pun baik, sama dengan daerah dingin. Perawatan tiap hari cukup jaga suhu udara agar berkisar 25C – 28C. Jika udara panas semprot ruangan kumbung dengan air (usahakan dalam bentuk kabut), lantai juga perlu disiram air.

Untuk membuat jamur kelihatan besar dan pertumbuhan cukup baik bisa disemprot dengan Vit B1 atau dengan mikro organik, misal EM4. Ini merupakan pengalaman dari beberapa pembudidaya jamur tiram di dareah Pacet Mojokerto.

Untuk mendapatkan bibit jamur bisa langsung ke desa Padi Pacet Mojokerto, Pak Kaiman Purwosari Malang, atau ke jamurlestari.com.

Share and Enjoy:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay
  • email
  • Faves
  • FriendFeed
  • LinkedIn
  • MSN Reporter
  • PDF
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
  • Yahoo! Buzz

6 Comments for “Prospek dan Potensi Bisnis Jamur Tiram”


Leave a Comment

More from category

Potensi Kangkung Sayur
Potensi Kangkung Sayur

Sayur kangkung sangat dikenal oleh  masyarakat, baik daerah perkotaan atau pedesaan. Kebutuhan sayur kangkung yang [Read More]

Kangkung Biji
Kangkung Biji

Webinfobisnis.com :  Kangkung biji yang dimaksud disini adalah biji kangkung hasil tanaman kangkung biasa yang diambil [Read More]

Manfaat Kopi
Manfaat Kopi

Siapa sih yang tak kenal jenis minuman ini, ternyata banyak sekali manfaat dan kandungan yang ada pada kopi. Langsung [Read More]

Prospek Bisnis dibalik Penambah Cantik
Prospek Bisnis dibalik Penambah Cantik

Bunga yang satu ini tidak begitu populer dikalangan penghobi bunga hias, tetapi dikalangan perias wajah atau [Read More]

Manisnya Untung dari Si Mungil nan Indah
Manisnya Untung dari Si Mungil nan Indah

Si Mungil nan indah  ini dikalangan penghobi dan anak-anak dikenal dengan ikan tarung. Memang  ikan cupang tergolong [Read More]